Drodzy Goście, aby ułatwić Państwu organizację przyjęć i spotkań
z najbliższymi w tych trudnych czasach, przygotowaliśmy specjalną ofertę cateringową.
Wszystkie dania przygotowujemy dla Państwa w taki sposób by łatwo i sprawnie mogli je Państwo odgrzać
i wyserwować w domowych warunkach bez utraty ich jakości.
Dania mogą być dostarczone w opakowaniach jednorazowych.
Istnieje rownież możliwość wynajęcia naszego kucharza do odgrzania i wyserwowania potraw u Państwa w domu. Jeśli jest taka potrzeba, mogą Państwo skorzystać również z pomocy naszych kelnerów. Te usługi są wyceniane indywidualnie.
Zamówienie mogą Państwo złożyć najpóźniej 3 dni przed planowanym przyjęciem.
Prosimy jednak nie czekać do ostatniej chwili, mamy ograniczoną liczbę przyjęć, które jesteśmy w stanie obsłużyć jednego dnia.
MENU CATERING
Przekąski mogą być dostarczone w opakowaniach jednorazowych.
Minimalne zamówienie to sześć porcji jednego rodzaju.
Przekąski zimne
NAZWA DANIA | CENA | |
|---|---|---|
|
Mięsa pieczone naszego wyrobu: schab, karkówka i boczek z musem chrzanowym i piklami |
10,80 zł
80 g/os. |
|
|
Roladka z marynowanego łososia z serkiem philadelphia |
10,80 zł
80 g/os. |
|
|
Ceviche z łososia z cytrusami |
18,00 zł
50 g/os. |
|
|
Plastry marynowanej kaczki z chutney pomarańczowym i marynowanym zielonym pieprzem |
12,00 zł
75 g/os. |
|
|
Rostbef z rukolą, parmezanem i musem chrzanowym |
25,20 zł
100 g/os. |
|
|
Tagliata wołowa z suszonymi pomidorami, duszonym porem i parmezanem |
25,20 zł
70 g/os. |
|
|
Tatar ze śledzia z marynowanym ogórkiem, ziemniakiem, oliwą pietruszkową i creme fraiche |
10,80 zł
70 g/os. |
|
|
Roladka z żółtego buraka z rukolą i orzechami włoskimi |
13,20 zł
70 g/os. |
|
|
Pasztet pieczony z żurawiną |
8,40 zł
70 g/os. |
|
|
Grillowana cukinia z pieczoną papryką, cytryną, oliwą pietruszkową |
10,80 zł
80 g/os. |
|
|
Sałata cezar z grillowanym kurczakiem |
14,40 zł
100 g/os. |
|
|
Pierożki z kozim serem w cieście ziołowym, sosem maślanym, rukolą i parmezanem |
14,40 zł
2 szt |
Zupy
Dania główne
NAZWA DANIA | CENA | |
|---|---|---|
|
Grillowane żeberka w sosie śliwkowym z sezamem i kolendrą z opiekanymi ziemniakami |
58,80 zł
|
|
|
Kaczka z sosem porzeczkowym i puree ziemniaczanym i pieczonym burakami |
70,80 zł
|
|
|
Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym z opiekanymi ziemniakami z rozmarynem z młodą marchewką |
58,80 zł
|
|
|
Dorsz z sosem beurre blanc, kaszą bulgur i zielonymi warzywami |
66,00 zł
|
|
|
Łosoś z sosem ziołowym i kalafiorem romanesco |
66,00 zł
|
|
|
Beef Wellington z sosem porto, młodymi ziemniakami i sałatą z vinegretem cytrynowym |
118,80 zł
|
|
|
Turbot z sosem szafranowym, warzywami i małżami |
94,80 zł
|
Dania dla dzieci
Desery
NAZWA DANIA | CENA | |
|---|---|---|
|
Patera ciast dla 6-8 osób: brownie, szarlotka, sernik, tarta owocowa |
108,00 zł
800 g |
|
|
Tort bezowy – truskawka mascarpone dla 6-8 osób - większe torty, wyceniamy indywidualnie |
168,00 zł
dla 6-8 osób |
|
|
Tort bezowy – kawowy dla 6-8 osób - większe torty, wyceniamy indywidualnie |
180,00 zł
dla 6-8 osób |
|
|
Tort bezowy – marakuja mascarpone dla 6-8 osób - większe torty, wyceniamy indywidualnie |
204,00 zł
dla 6-8 osób |
|
|
Tort bezowy – malina mascarpone dla 6-8 osób - większe torty, wyceniamy indywidualnie |
168,00 zł
dla 6-8 osób |
|
|
Tort bezowy – czekolada z wiśniami dla 6-8 osób - większe torty, wyceniamy indywidualnie |
180,00 zł
dla 6-8 osób |
|
|
Tort bezowy – pistacjowy dla 6-8 osób - większe torty, wyceniamy indywidualnie |
216,00 zł
dla 6-8 osób |
|
|
Tarta cytrynowa z truskawkami |
108,00 zł
8 porcji |
|
|
Tarta z musem z marakui i czekoladą |
126,00 zł
8 porcji |
|
|
Tarta z białą czekolada i owocami |
108,00 zł
8 porcji |